tour gastronómico por Neve Tzedek, la Ciudad Blanca y el Mercado Carmel

Highlights

• Descubre dónde nació Tel Aviv, más allá de las murallas de la antigua Jaffa
• Sigue el recorrido de la ciudad desde un pequeño barrio hasta la Ciudad Blanca de la UNESCO
• Contempla la arquitectura bauhaus y la visión que hay detrás de una ciudad moderna
• Prueba el malawach, el sabich y los burekas

Description

Tel Aviv se suele explicar a través de su arquitectura. Este paseo la explica a través de la arquitectura y la gastronomía a la vez: quién construyó la ciudad y quién vive en ella. Comenzaremos en HaTachana, la estación de ferrocarril de Jaffa-Jerusalén de 1892, donde el país se adentró por primera vez en el interior desde el mar. Pero Neve Tzedek, a pocos minutos de distancia, se construyó en 1887, cinco años antes de que llegara el ferrocarril. ¿Por qué la gente abandonó las murallas de Jafa antes de que existiera la carretera? Tendrás la respuesta cuando lleguemos a la calle Shabazi. Pasamos por el Centro Suzanne Dellal y las casas restauradas del primer barrio construido a las afueras de Jaffa, y luego cruzamos a una ciudad trazada cuarenta años después según principios completamente diferentes. Alrededor del bulevar Rothschild hay aproximadamente 4000 edificios de estilo internacional, la mayor concentración de todo el mundo, inscrita como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003. Te enseñaré a leer una fachada y a distinguir un original de una renovación. A continuación, caminaremos por Nahalat Binyamin, una calle trazada en 1909, el mismo año en que se fundó la propia ciudad mediante una lotería de conchas marinas. Termina en Mercado Carmel. El mercado comenzó en la década de 1920, creado por los residentes del barrio yemenita de al lado. Desde entonces, familias balcánicas, iraquíes, persas y norteafricanas han abierto puestos a pocas calles de distancia entre sí. Puedes leer cincuenta años de inmigración en los productos de exposición, y probarlos. Nos detenemos para malawach recién hecho, un sabich tradicional, burekas turcas, quesos, aceitunas y halva cortada del bloque. Ven con hambre: las degustaciones equivalen a una comida ligera. Indícame cualquier alergia o restricciones alimentarias al reservar y adaptaré la ruta de degustación. Las versiones vegetarianas y kósher son posibles. Soy un guía autorizado y trabajo en inglés y ruso.

Includes

Tour a pie guiado por Neve Tzedek Guía profesional con licencia Explicaciones históricas y culturales en profundidad Información arquitectónica sobre la Ciudad Blanca y el estilo Bauhaus Grupo pequeño

Excludes

Comida y bebidas Tickets de entrada (si es necesario) Transporte de ida y vuelta al hotel

Important Information

• El tour implica caminar por Neve Tzedek y sus alrededores.
• Este tour no es apto para personas con movilidad reducida debido a las calles irregulares.
• El tour se realiza al aire libre, por lo que debes vestirte adecuadamente para el tiempo.
• Apto para viajeros interesados en la historia, la arquitectura y la cultura urbana
• El tour se realiza en un grupo reducido para ofrecer una experiencia más personalizada
• El tour se lleva a cabo sin importar las condiciones climatológicas.

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