Voedseltour door De magie van de Carmelmarkt

Highlights

• Ervaar Carmel Market als een plaatselijke bewoner
• Leer meer over de geschiedenis en cultuur van de markt
• Proef heerlijk eten met een PRO foodie gids

Description

Ga op een culinair avontuur door Tel Aviv, een must voor liefhebbers van eten, geschiedenis en cultuur! Duik in het hart van de beroemde openluchtmarkt van de stad, waar de levendige geluiden, verleidelijke aroma's en caleidoscoop van kleuren al je zintuigen zullen prikkelen. Begin je reis in de autovrije straten van Nahalat Binyamin, een beroemde boheemse buurt versierd met fascinerende Bauhaus architectuur. Doorkruis de charmante bezienswaardigheden en ga verder naar het centrale punt: Carmel Market, een vestiging sinds 1920 en de grootste van de stad. Hier liggen verse producten hoog opgestapeld, wordt vlees vakkundig op bestelling gesneden, stromen kruiden uit grote zakken en presenteren visverkopers de vangst van de dag. De markt, die is uitgegroeid tot een toevluchtsoord voor fijnproevers, heeft ambachtelijke kraampjes en leuke eethuisjes die de diverse invloeden van de Marokkaanse, Egyptische, Libanese, Jemenitische, Ethiopische en Perzische keukens in de Israëlische keuken weerspiegelen. Onder leiding van onze expert verken je de culinaire juweeltjes van de markt voor uren verrukkelijk genot. Proef de beroemde lokale shoarma, met sappige lagen gemarineerd vlees dat tot in de perfectie is gegrild. Word verliefd op gebak, ambachtelijke kazen en de meest exquise falafel die je ooit hebt geproefd. Beleef verrassingen met romige hummus, fluweelzachte tahini en levendige, pittige ingemaakte groenten. Sluit de gastronomische reis af met zoete desserts geserveerd in perfecte porties en een voorproefje van Israëlische likeur, van originele lokale bieren tot de heerlijke prik van Arak. Het gevarieerde voedselaanbod van de Carmel Market weerspiegelt de rijke schakering aan etnische groepen die zich in Israël hebben gevestigd, elk met hun eigen traditionele gerechten. Je deskundige gids laat je kennismaken met dit culturele mozaïek en onthult de unieke verhalen achter elk culinair genot. De tour slingert langs Kerem HaTeimanim, een andere levendige buurt, met volop fotomogelijkheden en charmante restaurants die al meer dan een eeuw door de lokale bevolking worden gekoesterd.

Includes

Een Engelssprekende, professionele gids Proeverij van eten en drinken (ter waarde van meer dan $20)

Important Information

• - Laat je gids weten of je voedselallergieën of -intoleranties hebt - De tour duurt ongeveer 2 uur - De tour eindigt bij het oorspronkelijke vertrekpunt - Fooien zijn optioneel

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling