Mattur i Neve Tzedek, White City og Carmel Market

Highlights

• Oppdag hvor Tel Aviv ble født, utenfor murene til det gamle Jaffa
• Følg byens reise fra et lite nabolag til UNESCOs Hvite by
• Se Bauhaus-arkitektur og visjonen bak en moderne by
• Smak på malawach, sabich og burekas

Description

Tel Aviv forklares vanligvis gjennom arkitekturen. Denne turen forklarer den gjennom arkitektur og mat sammen – hvem som bygde byen, og hvem som bor i den. Vi starter ved HaTachana, jernbanestasjonen Jaffa–Jerusalem fra 1892, hvor landet først vendte seg innover fra havet. Men Neve Tzedek, noen få minutter unna, ble bygget i 1887 – fem år før jernbanen kom. Hvorfor forlot folk Jaffas murer før veien eksisterte? Du kommer til å få svaret når vi kommer til Shabazi Street. Vi passerer Suzanne Dellal Centre og de restaurerte husene i det første nabolaget som ble bygget utenfor Jaffa, og krysser deretter inn i en by som ble anlagt førti år senere etter helt andre prinsipper. Rundt Rothschild Boulevard står det omtrent 4000 bygninger i internasjonal stil – den største konsentrasjonen i hele verden, oppført av UNESCO som verdensarv i 2003. Jeg skal vise deg hvordan du leser en fasade, og hvordan du skiller en original fra en renovert. Så går vi nedover Nahalat Binyamin, en gate som ble anlagt i 1909, samme året selve byen ble grunnlagt ved hjelp av et lotteri med sjøskjell. Den ender ved Carmel Market. Markedet startet på 1920-tallet, og ble opprettet av innbyggere i det jemenittiske kvarteret ved siden av. Siden den gang har familier fra Balkan, Irak, Persia og Nord-Afrika åpnet boder noen få gater fra hverandre. Du kan lese femti års innvandring i varene som er utstilt – og smake på dem. Vi stopper for fersklaget malawach, en tradisjonell sabich, tyrkiske burekas, oster, oliven og halva skåret fra blokken. Kom sulten – smakingene utgjør tilsammen et lett måltid. Fortell meg om allergier eller diettrestriksjoner når du bestiller, så tilpasser jeg smaksruten. Vegetariske og kosher-varianter fungerer alle. Jeg er en lisensiert guide, og jeg jobber på engelsk og russisk.

Includes

Guidet omvisning til fots i Neve Tzedek Profesjonell, lisensiert turguide Inngående historisk og kulturell forklaring Arkitektonisk innsikt i Den hvite byen og Bauhaus-stilen Opplevelse for små grupper

Excludes

Mat og drikke Inngangsbilletter (hvis aktuelt) Henting og avlevering på hotellet

Important Information

• Omvisningen innebærer å gå gjennom Neve Tzedek og områdene rundt
• Ikke egnet for gjester med begrenset bevegelighet på grunn av ujevne gater
• Omvisningen finner sted utendørs – kle deg i henhold til været
• Passer for reisende som er interessert i historie, arkitektur og bykultur
• Omvisningen gjennomføres i en liten gruppe for en mer personlig opplevelse
• Omvisningen finner sted uansett værforhold

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert