Highlights
- Assista ao intrincado processo de preparação e moagem de especiarias tradicionais
- Experimente os sabores tradicionais do Oriente Médio enquanto visita o mercado com um local
- Saboreie itens salgados, como pita iraquiana, shawarma, kobba, barakas
- Escolha entre rugelach de chocolate ou canela e saboreie a tradicional baklava
- Aprenda sobre as tradicionais joalherias e religiosas judaicas em Eshel
Description
O passeio começará no mercado de especiarias, onde o experiente vendedor local compartilhará a história do mercado e sua importância na vida cotidiana dos moradores. Testemunhe o intrincado processo de preparação de especiarias tradicionais usando técnicas de moagem meticulosas, para garantir uma mistura perfeita.
Tikva Market, (também conhecido como Shuk Hatikva em hebraico) é um precioso mercado tradicional em Tel Aviv, influenciado de forma proeminente pelos sabores iraquianos e egípcios. O ar será preenchido com os deliciosos aromas de cominho, açafrão e páprica, capturando verdadeiramente a essência do autêntico Oriente Médio.
Visite uma padaria tradicional, cheia de aromas tentadores, onde é preparada a Pita Iraquiana. Nenhuma visita estaria completa sem saborear uma Pita iraquiana quente. A massa é habilmente esticada e virada, criando bolsas que incham lindamente enquanto assam no forno de pedra.
Prove shawarma excepcional feito por chefs qualificados em uma grelha escaldante. Fique encantado enquanto os chefs cortam habilmente as tiras finas de carne, colocando-as em pão pita macio e acrescentando acompanhamentos de homus, tahine cremoso e saladas frescas.
À medida que avança no mercado, poderá provar outras delícias salgadas, como o Kobba (uma almôndega envolta - massa ou batata) e os doces tradicionais conhecidos como Barakas, feitos de massa folhada recheada com queijos ou batata.
O mercado também possui charmosas padarias que oferecem uma variedade de doces irresistíveis. Aqui você pode saborear rugelach de chocolate ou canela e alguns deliciosos baklava,
A área é cheia de tradição e história, com as lojas da Eshel - a principal rua do bairro - que vendem joias e artigos religiosos judaicos tradicionais.
O mercado realmente serve como uma porta de entrada para um mundo de delícias culinárias. Os aromas, sabores ricos e texturas diversas criarão uma experiência inesquecível. Além disso, o Tikva Market oferece uma oportunidade de se conectar com a comunidade local e abraçar suas tradições queridas.
Includes
Degustações de comida no Mercado Tikva
Demonstração de criação de especiarias
Passeio a pé de 1,5 horas com paradas para comida
Guia turístico local licenciado especializado
Uma garrafa de água
Important Information
- - As degustações de comida equivalem a uma porção substancial de almoço
- O passeio cobre cerca de 2 quilômetros
- Este passeio acontecerá faça chuva ou faça sol
- Bebês de 0 a 2 anos não pagam, mas não recebem amostras de alimentos
- Este é um passeio em grupo pequeno com tamanho máximo de grupo de 15 pessoas
- O preço é menor por pessoa quando há 2 ou mais pessoas na reserva
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
