Italienisch Restaurants in Tel Aviv

Wenn du in Tel Aviv Lust auf italienisches Essen hast, hast du Glück. Die Stadt hat überraschend viele Lokale zu bieten, die weit über das übliche Pizza-Ketten-Flair hinausgehen. Und ich meine nicht einfach nur ein bisschen importierten Mozzarella auf den Teig zu werfen. Manche Lokale verstehen es wirklich, dieses altmodische italienische Flair aufkommen zu lassen – mit frischer Burrata, samtigem Olivenöl und handgemachter Pasta, die dich daran erinnert, warum du dich überhaupt in die italienische Küche verliebt hast.

Einer meiner Lieblingsorte ist BaBalu unten in Neve Tzedek. Es ist klein und gemütlich, und die Speisekarte wechselt fast jede Woche – je nachdem, was gerade frisch ist. Die Trüffel-Tagliolini? Unglaublich. Wenn du es ungezwungener magst, solltest du Anita Gelato and Pasta am Rothschild nicht verpassen: Dort stimmt die Balance zwischen Lässigkeit und Qualität perfekt. Und für Pizzafans gibt es bei Luzzo di Pizza in Florentin dünne Böden mit überraschend kreativen Belägen, nicht nur die Klassiker.

Ein Geheimtipp: Versuch, in den Übergangszeiten vorbeizuschauen, etwa im späten Frühling oder frühen Herbst, wenn die Stimmung genau richtig ist. Dann hast du etwas mehr Luft, und ihre saisonalen Spezialitäten sind oft besonders gut. Tel Avivs italienische Restaurants legen viel Wert auf Details, und es fühlt sich weniger wie eine Touristenfalle an und mehr wie die Küche eines Freundes. Fürs Dessert solltest du auf jeden Fall noch Platz lassen, glaub mir.