Guidede ture Shopping tours Kultur og historie Ture i nabolaget Ture Private rundvisninger Sightseeing Mad og drikke Markeder, basarer og souker

Oplev Tikva Market, et af de mest traditionelle markeder i Tel Aviv. Se, hvordan traditionelle krydderier tilberedes, og duft til det lækre mellemøstlige køkken med stærk irakisk og egyptisk indflydelse.

Highlights

• Se den komplicerede proces med at forberede og kværne traditionelle krydderier
• Oplev traditionelle mellemøstlige smagsoplevelser, mens du går rundt på markedet med en lokal
• Lær, hvordan den irakiske pita tilberedes
• Nyd skønheden i de religiøse sølvbutikker
• Lær om de traditionelle jødiske religions- og smykkebutikker på Eshel

Description

Turen begynder på krydderimarkedet, hvor den kyndige lokale sælger vil fortælle om markedets historie og dets betydning for indbyggernes daglige liv. Vær vidne til den komplicerede proces med at tilberede traditionelle krydderier ved hjælp af omhyggelige maleteknikker for at sikre en perfekt blanding. Tikva Market (også kendt som Shuk Hatikva på hebraisk) er et skattet traditionelt marked i Tel Aviv, som er stærkt påvirket af irakiske og egyptiske smagsindtryk. Luften vil være fyldt med de dejlige dufte af spidskommen, gurkemeje og paprika, som virkelig indfanger essensen af det autentiske Mellemøsten. Besøg et traditionelt bageri, fyldt med fristende aromaer, hvor der tilberedes irakisk pita. Intet besøg ville være komplet uden at smage en varm irakisk pita. Dejen strækkes og vendes med stor dygtighed, så der dannes lommer, der puster sig smukt op, når de bages i stenovnen. Vi inviterer dig til at købe mad undervejs på turen. Se, hvordan den enestående shawarma laves af dygtige kokke på en sydende grill. Bliv tryllebundet, når kokkene med stor ekspertise skærer de tynde kødstrimler, lægger dem i bløde pitabrød og tilføjer tilbehør som hummus, cremet tahin og friske salater. Din guide vil forklare, hvordan dette tilberedes dagligt. Efterhånden som du bevæger dig gennem markedet, vil du se andre salte lækkerier som Kobba (en indkapslet kødbolle - wienerbrød eller kartoffel) og traditionelle kager kendt som Barakas, lavet af butterdej fyldt med ost eller kartoffel. Markedet kan også prale af charmerende bagerier, der tilbyder en række uimodståelige søde lækkerier. Lær af de lokale, hvordan dette blev en ugentlig traditionel godbid til sabbatten. Området er fuld af tradition og historie, og butikkerne på Eshel - hovedgaden i kvarteret - sælger traditionelle jødiske religiøse genstande, sølv og smykker. Markedet fungerer virkelig som en port til en verden af kulinarisk tradition og kultur. Aromaerne, de rige smage og de forskellige teksturer vil skabe en uforglemmelig oplevelse. Desuden giver Tikva Market mulighed for at komme i kontakt med lokalsamfundet og omfavne deres elskede traditioner.

Includes

Demonstration af krydderikreation 1,5 times vandretur med stop Ekspertlicenseret lokal guide

Important Information

• - Turen strækker sig over cirka 2 kilometer - Denne tur finder sted i regnvejr eller solskin - Maksimal gruppestørrelse er 15 personer

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet