Tours Couleur locale & buurttours Cultuur & geschiedenis Aanbiedingen & Kortingen Voor volwassenen Geleide rondleidingen Markten, bazaars & soeks Eten & drinken Privétours

Ervaar de Tikva-markt, een van de meest traditionele markten in Tel Aviv. Kijk hoe traditionele kruiden worden bereid en proef verrukkelijke gerechten uit het Midden-Oosten met sterke Iraakse en Egyptische invloeden.

Highlights

• Bekijk het ingewikkelde proces van het bereiden en malen van traditionele kruiden
• Proef traditionele Midden-Oosterse smaken terwijl je met een local over de markt toert
• Proef hartige producten zoals Iraakse pita, shoarma, kobba, barakas
• Kies tussen chocolade of kaneelrugelach en proef traditionele baklava
• Kom meer te weten over de traditionele joodse religieuze en juwelierszaken op Eshel

Description

De tour begint op de kruidenmarkt, waar de deskundige lokale verkoper de geschiedenis van de markt en de betekenis ervan in het dagelijks leven van de bewoners zal delen. Wees getuige van het ingewikkelde proces van het bereiden van traditionele kruiden met behulp van nauwgezette maaltechnieken, om een perfecte mix te garanderen. Tikva Market, (ook bekend als Shuk Hatikva in het Hebreeuws) is een gekoesterde traditionele markt in Tel Aviv, prominent beïnvloed door Iraakse en Egyptische smaken. De lucht zal gevuld zijn met de heerlijke geuren van komijn, kurkuma en paprika, die de essentie van het authentieke Midden-Oosten echt vastleggen. Bezoek een traditionele bakkerij, vol verleidelijke aroma's, waar Iraakse Pita wordt bereid. Geen bezoek zou compleet zijn zonder te genieten van een warme Iraakse Pita. Het deeg wordt vakkundig uitgerekt en omgedraaid, waardoor er zakken ontstaan die prachtig opzwellen tijdens het bakken in de steenoven. Proef uitzonderlijke shoarma gemaakt door bekwame chef-koks op een zinderende grill. Wees betoverd als de chef-koks vakkundig de dunne reepjes vlees snijden, ze in zacht pitabroodje leggen en toevoegingen van hummus, romige tahini en verse salades toevoegen. Terwijl je door de markt loopt, zul je andere hartige lekkernijen proeven, zoals Kobba (een gehaktbal - gebakje of aardappel) en traditionele gebakjes bekend als Barakas, gemaakt van bladerdeeg gevuld met kaas of aardappel. De markt heeft ook charmante bakkerijen die een scala aan onweerstaanbare zoete lekkernijen aanbieden. Hier proef je chocolade of kaneel rugelach en wat heerlijke baklava, Het gebied zit vol met traditie en geschiedenis, met de winkels aan Eshel - de hoofdstraat in de buurt - die traditionele joodse religieuze artikelen en sieraden verkopen. De markt is echt een toegangspoort tot een wereld van culinaire hoogstandjes. De aroma's, rijke smaken en diverse texturen zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Bovendien biedt Tikva Market de mogelijkheid om contact te maken met de lokale gemeenschap en hun gekoesterde tradities te omarmen.

Includes

Voedselproeverijen op de Tikva-markt Demonstratie van het maken van specerijen 1,5 uur durende wandeltocht met eetstops Deskundige, gelicentieerde lokale gids Een fles water

Important Information

• - Proeverijen van eten staan gelijk aan een flinke lunchportie - De tocht beslaat ongeveer 2 kilometer - Deze tour vindt plaats bij regen of zonneschijn - Baby's 0-2 jaar zijn gratis, maar krijgen geen voedselmonsters - Dit is een kleine groepsreis met een maximale groepsgrootte van 15 personen - De prijs is lager per persoon als er 2 of meer personen in een boeking staan

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling